¿Qué hace que su hotel/alojamiento sea respetuoso con el medio ambiente? La estructura aprovecha al máximo la luz natural para reducir la necesidad de iluminación y calefacción
Recogida y uso del agua de lluvia
Carteles en las habitaciones informando a los huéspedes de que las toallas sólo se cambiarán previa petición.
Sin vasos, platos ni cubiertos desechables (de un solo uso)
Los residuos orgánicos se convierten en abono
La mayoría de los ingredientes utilizados para preparar las comidas son de producción local
En el restaurante se propone un menú vegetariano alternativo