Como muchos viajeros saben, el desayuno es posiblemente la comida más importante del día y el Wellton Riga Hotel & SPA no defrauda. Con una buena selección de platos dulces y salados, los huéspedes tienen mucho donde elegir. Algunos incluso disfrutaron de una copa de vino espumoso para empezar bien el día. Mientras que un par de huéspedes señalaron que el desayuno podría ser más fresco, otros alabaron la amplia variedad y el hecho de que variaba ligeramente día a día para mantener las cosas interesantes. El buffet del desayuno era bastante sabroso, con gachas de avena, café recién hecho, mini croissants y una buena selección de opciones locales y europeas/internacionales. El personal fue muy amable y servicial, sobre todo en la zona del desayuno. En cuanto a la ubicación, a los huéspedes les resultó fácil llegar al aeropuerto y apreciaron la parada de autobús directa enfrente. Cabe señalar que algunos huéspedes opinaron que el desayuno era caro o pesado, con una selección de carnes que no era adecuada para vegetarianos. A pesar de estas pequeñas quejas, la mayoría de los huéspedes consideraron que el desayuno era excelente y apreciaron el esfuerzo realizado para ofrecer una amplia gama de opciones, incluyendo especialidades letonas.