El Eremo Della Giubiliana es una finca del siglo XII-XIV situada en el sur de Ragusa que ofrece villas y casas de campo de piedra para los huéspedes que busquen intimidad. La finca cuenta con piscina, zona de bienestar, servicio de bar y restaurante. El hotel también ofrece experiencias como una clase de cocina con el chef, un viaje enogastronómico y excursiones por Sicilia. La finca ha combinado el pasado y la realidad contemporánea, con la presencia de un aeropuerto privado y aviones que independizan la finca y aumentan la oportunidad de introspección del territorio siciliano.
