A finales del siglo XVI se empezó a construir el edificio principal, el foso y los jardines de lo que mucho más tarde sería el Schlosshotel Münchhausen. A lo largo de los siglos, el castillo ha atraído a muchos visitantes, principalmente por su maravillosa ubicación y su exuberante entorno natural. En 2002 se convirtió en hotel tras amplias reformas, pero su esplendor original y su ambiente histórico se mantuvieron intactos.
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