Perivoli Country Hotel & Retreat está en proceso de obtener la certificación por sus prácticas respetuosas con el medio ambiente, centradas en preservar los recursos naturales y proteger el entorno. El hotel participa activamente en iniciativas de reciclaje, desde envases de plástico y vidrio hasta aceites de cocina y pilas.
Como muestra de su compromiso con la conservación de los recursos, el establecimiento ha incorporado varias instalaciones y prácticas de ahorro energético. Entre ellas figuran inversores de aire acondicionado y marcos con aislamiento térmico que contribuyen a regular la temperatura, y televisores y minibares de bajo consumo en las habitaciones. En el exterior, sensores de luz y temporizadores controlan la iluminación, y un sistema de llave-tarjeta en las habitaciones garantiza que la electricidad sólo se utilice cuando sea necesario. La calefacción se suministra mediante un sistema de GLP más ecológico, mientras que los métodos de limpieza biológica y la iluminación por LED refuerzan los compromisos ecológicos del hotel. Con su énfasis en la protección del medio ambiente, el Perivoli Country Hotel & Retreat es un ejemplo de hospitalidad sostenible.
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¿Qué hace que su hotel/alojamiento sea respetuoso con el medio ambiente? Declaración de política medioambiental por escrito
Ventanas que bloquean el calor/frío (por ejemplo, ventanas de triple acristalamiento)
Participación en iniciativas ecológicas (reforestación, conservación de la fauna)
Recogida y uso del agua de lluvia
El restaurante sirve alimentos ecológicos
Iluminación LED en todo el recinto
Los empleados reciben formación para seguir las políticas medioambientales
Carteles en las habitaciones informando a los huéspedes de que las toallas sólo se cambiarán previa petición.
Sistema automático o tarjeta llave que apaga la luz y los aparatos eléctricos cuando los huéspedes abandonan la habitación
La mayoría de los ingredientes utilizados para preparar las comidas son de producción local
En el restaurante se propone un menú vegetariano alternativo