El Biohotel Grafenast, pionero en el Tirol en materia de neutralidad de CO2, es un ejemplo de hospitalidad sostenible al integrar un amplio conjunto de prácticas ecológicas en sus operaciones. La madura estructura del hotel es un testimonio de su compromiso con la sostenibilidad, ya que utiliza materiales de construcción procedentes de recursos sostenibles y ventanas estratégicamente diseñadas que bloquean el calor y el frío, mejorando la eficiencia energética. El hotel va más allá de la mera conservación de los recursos y participa en iniciativas ecológicas de mayor envergadura, como la reforestación y la conservación de la fauna. Los sistemas de recogida de agua de lluvia y el uso de productos de limpieza no tóxicos reflejan su dedicación a las prácticas sostenibles. Sus servicios de restauración siguen el ejemplo, sirviendo alimentos ecológicos procedentes principalmente de productores locales, ofreciendo un menú vegetariano y renunciando a cubiertos y platos desechables.
El espíritu ecológico del Grafenast prevalece en todos los aspectos de la experiencia de los huéspedes. Los huéspedes tienen a su disposición una serie de bicicletas para explorar los alrededores de forma respetuosa con el medio ambiente. Las estaciones de carga de coches eléctricos están pensadas para los viajeros ecológicos, mientras que la iluminación LED se utiliza en todas las instalaciones para mejorar la eficiencia energética. En las habitaciones hay carteles que informan a los huéspedes de que sólo se cambiarán las toallas si lo solicitan, lo que fomenta la conservación del agua. Papeleras de reciclaje en las habitaciones, una política específica de separación de residuos y el compostaje de residuos orgánicos dan fe del exhaustivo plan de gestión de residuos del hotel. El compromiso del hotel con la transparencia queda patente en el uso de reconocidas herramientas de medición de CO2 para hacer un seguimiento de su huella de carbono. El Biohotel Grafenast, una inspiradora mezcla de relajación y conciencia ecológica, ofrece una estancia sostenible sin parangón, que permite a los huéspedes contribuir a los objetivos climáticos mundiales mientras disfrutan de unas impresionantes vistas del valle del Inn.
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¿Qué hace que su hotel/alojamiento sea respetuoso con el medio ambiente? Materiales de construcción sostenibles
Declaración de política medioambiental por escrito
Ventanas que bloquean el calor/frío (por ejemplo, ventanas de triple acristalamiento)
Participación en iniciativas ecológicas (reforestación, conservación de la fauna)
Recogida y uso del agua de lluvia
Uso de productos de limpieza no tóxicos
El restaurante sirve alimentos ecológicos
Iluminación LED en todo el recinto
La huella de carbono se mide con una herramienta de medición de CO2 reconocida
Bicicletas a disposición de los huéspedes
Estación(es) de recarga de coches eléctricos disponible(s)
Carteles en las habitaciones informando a los huéspedes de que las toallas sólo se cambiarán previa petición.
Papel higiénico fabricado con papel no blanqueado con cloro o con etiqueta ecológica
Los residuos se separan en al menos 3 categorías
Papeleras de reciclaje en las habitaciones
Sin vasos, platos ni cubiertos desechables (de un solo uso)
Los residuos orgánicos se convierten en abono
La mayoría de los ingredientes utilizados para preparar las comidas son de producción local
En el restaurante se propone un menú vegetariano alternativo
