Hoteles Que Han Implementado Algunas Prácticas Sostenibles en Baja Sajonia

En Gasthaus Düther Schleuse, una serie de prácticas ecológicas se unen para ofrecer una estancia sostenible a sus visitantes. Pionero con un tejado verde, este establecimiento da un nuevo significado a la "hospitalidad verde". El edificio no sólo utiliza materiales procedentes de recursos sostenibles, sino que también está diseñado para maximizar el flujo de aire, reduciendo la necesidad de aire acondicionado. La entrada de luz natural en la estructura disminuye la necesidad de iluminación y calefacción artificiales, allanando el camino para el ahorro energético.

Además, la casa de huéspedes hace hincapié en la sostenibilidad mediante ventanas de triple acristalamiento que bloquean el calor o el frío, sistemas de recogida y utilización del agua de lluvia y el uso de productos de limpieza no tóxicos. El restaurante opta por servir comida ecológica, la mayoría de cuyos ingredientes proceden de la zona. Se ofrece un menú vegetariano alternativo para satisfacer diversas preferencias dietéticas. La iluminación LED ilumina las instalaciones y las estaciones de recarga de coches eléctricos contribuyen a la movilidad ecológica. Detalles como informar a los huéspedes de que las toallas sólo se cambian bajo petición y utilizar papel higiénico con etiqueta ecológica en los cuartos de baño, que también disponen de inodoros con una capacidad de descarga de hasta seis litros, reiteran su compromiso de reducir el consumo de agua. La política de no desechar vasos, tazas, platos y cubiertos, junto con una sólida política de separación de residuos, subrayan la dedicación del establecimiento a la gestión eficaz de los residuos.

El Akzent Hotel Zur Wasserburg - Hotel Garni bed & breakfast es un ejemplo de alojamiento respetuoso con el medio ambiente. Galardonado con la certificación Viabono, se compromete a mantener estrictas normas medioambientales. La sostenibilidad empieza en la base, con el uso de materiales de construcción procedentes de fuentes renovables. Las prácticas del hotel se rigen por una declaración escrita de política medioambiental, que da forma a sus iniciativas respetuosas con el medio ambiente. Más allá de las meras palabras, estas iniciativas incluyen medidas como la reforestación y la conservación de la vida salvaje.

El hotel destaca por sus instalaciones y servicios ecológicos. Las ventanas que bloquean el calor y el frío, junto con el uso de iluminación LED en todas las instalaciones, subrayan el compromiso con la eficiencia energética. Un gestor medioambiental guía al equipo, formado para seguir las políticas medioambientales, hacia operaciones sostenibles. Una de esas operaciones es el uso de productos de limpieza no tóxicos, que protegen tanto a los huéspedes como al medio ambiente. La huella de carbono del hotel se mide periódicamente con herramientas reconocidas, reafirmando su transparencia en los esfuerzos sostenibles. Además, al ofrecer bicicletas y estaciones de carga de coches eléctricos, fomenta el transporte ecológico entre sus huéspedes. La gestión de residuos es otro aspecto en el que brilla el hotel, con la separación de residuos en al menos tres categorías y una política contra los artículos desechables. Los ingredientes de producción local dominan el menú del restaurante, que también incluye alternativas vegetarianas, mostrando un enfoque integral de las prácticas respetuosas con el medio ambiente.