Hotel Que Ha Implementado Algunas Prácticas SosteniblesEl hotel prioriza la sostenibilidad y la eficiencia de los recursos, logrando un ahorro de energía primaria del 40% en comparación con hoteles convencionales de su tamaño. Utiliza un gran sistema fotovoltaico, refrigeración y calefacción por agua subterránea respetuosas con el clima, y recupera hasta el 70% de la energía de calefacción con intercambiadores de calor aire-aire. El agua caliente se calienta con el calor residual de las unidades de refrigeración. La cocina obtiene la mayoría de sus ingredientes de productores regionales y busca sellos de sostenibilidad para productos no regionales.
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