Adornado con prestigiosas certificaciones como ECOLAB y DIN SPEC 10534, el Mediterran Hotel Juwel allana el camino hacia la hospitalidad sostenible. Este paraíso verde utiliza materiales de construcción derivados de recursos sostenibles y optimiza la estructura para potenciar el flujo de aire y la luz natural, reduciendo la dependencia del aire acondicionado, la calefacción y la iluminación artificial. Las ventanas de triple acristalamiento forman parte integrante de la estructura y bloquean eficazmente el calor o el frío para mantener la temperatura ideal en las habitaciones. El hotel también es respetuoso con el medio ambiente al participar en iniciativas medioambientales como la reforestación y la conservación de la fauna.
En consonancia con su compromiso con la ecología, el Mediterran Hotel Juwel aplica varias prácticas orientadas a la conservación de recursos y la reducción de residuos. La iluminación LED ilumina las instalaciones, garantizando la eficiencia energética. Los sistemas de recogida de agua de lluvia y los inodoros de bajo consumo de agua, que descargan hasta 6 litros, ponen de relieve el cuidadoso enfoque del hotel hacia la conservación del agua. El protocolo de gestión de residuos es igualmente encomiable: los residuos se clasifican en al menos tres tipos y los orgánicos se convierten en compost. Además, los huéspedes encuentran papeleras de reciclaje en sus habitaciones y se les informa de la política de cambio de toallas para minimizar el consumo de agua y energía. La oferta gastronómica del hotel se hace eco de su mantra de sostenibilidad con platos ecológicos y de origen local, además de un cuidado menú vegetariano. El jardín del hotel, Garten Eden, de 5.000 m², contribuye a la biodiversidad local y es un santuario verde que alberga una gran variedad de árboles, arbustos y plantas con flores, y desempeña un papel importante en la conservación de insectos y pequeños animales autóctonos.
Ver más
¿Qué hace que su hotel/alojamiento sea respetuoso con el medio ambiente? Materiales de construcción sostenibles
Declaración de política medioambiental por escrito
La estructura maximiza el flujo de aire para reducir la necesidad de aire acondicionado
La estructura aprovecha al máximo la luz natural para reducir la necesidad de iluminación y calefacción
Ventanas que bloquean el calor/frío (por ejemplo, ventanas de triple acristalamiento)
Participación en iniciativas ecológicas (reforestación, conservación de la fauna)
Recogida y uso del agua de lluvia
Uso de productos de limpieza no tóxicos
El restaurante sirve alimentos ecológicos
Iluminación LED en todo el recinto
Los empleados reciben formación para seguir las políticas medioambientales
Los inodoros descargan hasta 6 litros por descarga
Carteles en las habitaciones informando a los huéspedes de que las toallas sólo se cambiarán previa petición.
Papel higiénico fabricado con papel no blanqueado con cloro o con etiqueta ecológica
Los residuos se separan en al menos 3 categorías
Papeleras de reciclaje en las habitaciones
Sin vasos, platos ni cubiertos desechables (de un solo uso)
Los residuos orgánicos se convierten en abono
La mayoría de los ingredientes utilizados para preparar las comidas son de producción local
En el restaurante se propone un menú vegetariano alternativo
