Hoteles Que Han Implementado Algunas Prácticas Sostenibles en Argyll y Bute

Balmillig B&B desprende encanto no sólo por su comodidad, sino también por su encomiable compromiso con la sostenibilidad. A lo largo de los años, esta morada de 4 estrellas ha sido objeto de continuas mejoras con el fin de minimizar su impacto ambiental y, en la actualidad, ostenta una calificación C en el Certificado de Rendimiento Energético, con ambiciosos planes para alcanzar una calificación B mediante futuras mejoras. Se invita a los huéspedes a formar parte de este viaje ecológico eligiendo opciones de viaje sostenibles como caminar, ir en bicicleta o utilizar el transporte público. Hay un amplio espacio para guardar bicicletas y se pueden adquirir mapas de senderos y guías de senderismo para explorar los alrededores.

El B&B ejemplifica prácticas sostenibles en todas sus operaciones. Desde el abastecimiento de productos locales y escoceses para el menú del desayuno hasta el uso de productos de limpieza ecológicos, y desde el reciclaje de todos los residuos posibles hasta el cultivo de tomates, uvas y lechugas, se hace todo lo posible por reducir el impacto ambiental. El consumo de energía se controla de cerca, y se han tomado medidas como la instalación de paneles solares, el uso de iluminación LED y el doble acristalamiento de ventanas y puertas. Se añade un toque de naturaleza con comederos para pájaros, cajas para murciélagos y un estanque que es el favorito de los pájaros y las ranas de la zona. Balmillig B&B también apoya a organizaciones locales y nacionales que promueven el patrimonio, la historia y los intereses medioambientales, lo que la convierte en un excelente ejemplo de empresa sostenible.

El Hotel Loch Melfort, impregnado de su compromiso con la responsabilidad medioambiental, ha puesto en marcha una serie de prácticas sostenibles destinadas a minimizar su huella ambiental. El hotel sustituyó las calderas antiguas por una de pellets de madera, lo que redujo significativamente sus emisiones de carbono, e instaló un importante almacén de pellets de madera para minimizar la frecuencia de las entregas. Para reducir el "kilometraje alimentario", las comidas se preparan con productos locales procedentes de agricultores que practican sistemas de ciclo cerrado, mientras que el marisco procede de la cercana Argyll. Consciente de la gestión de residuos, el hotel utiliza surtidores rellenables, lo que reduce significativamente los residuos plásticos, y ha instalado bombillas de bajo consumo en todas las instalaciones. Además, el suministro de agua procede directamente de un manantial local, por lo que cada habitación recibe el agua más fresca.

El hotel Loch Melfort ha realizado importantes avances en sus prácticas medioambientales, como la utilización de un sistema de alcantarillado orgánico con lechos de juncos, cisternas de doble descarga en los inodoros y reciclaje de ropa de cama vieja. Los residuos vegetales de la cocina se convierten en abono in situ, y la basura general se divide según las directrices de las autoridades locales. El jardín del hotel alberga una variada fauna, mientras que las cabras y el ganado de las Highlands mantienen de forma natural las zonas de hierba. En todos los proyectos de construcción y restauración se emplea a artesanos locales, lo que reafirma el compromiso del hotel con la comunidad local. Además, el hotel ha instalado recientemente su primer punto de recarga de coches eléctricos, lo que demuestra su apertura a las nuevas tecnologías sostenibles. La impresionante dedicación del Loch Melfort a la sostenibilidad medioambiental fue reconocida con un Premio de Plata de Turismo Verde, testimonio de sus excepcionales esfuerzos medioambientales.