Boutique Hotel Shambala Zeitlos, certificado por ISO 21401, ISO 14024, ISO 14001 y EMAS, se erige como modelo de sostenibilidad en el sector de la hostelería. El establecimiento cuenta con una extensa lista de prácticas y servicios ecológicos que han sido reconocidos internacionalmente. El propio edificio es un testimonio de construcción ecológica, diseñado con materiales sostenibles y un tejado verde. El diseño también maximiza la luz natural y el flujo de aire, reduciendo así la dependencia de la iluminación artificial, la calefacción y el aire acondicionado. Como complemento de estas medidas, las ventanas de triple acristalamiento proporcionan un excelente aislamiento, minimizando la pérdida y ganancia de calor.
Aparte de las ventajas estructurales, Shambala Zeitlos emplea diversas prácticas para fomentar un entorno respetuoso con el medio ambiente. Los sistemas de recogida de aguas pluviales y la reutilización de aguas residuales tras su tratamiento contribuyen a la conservación del agua, mientras que los productos de limpieza no tóxicos mantienen un entorno seguro y saludable. La iluminación LED, conocida por su eficiencia energética, se utiliza en toda la propiedad, lo que contribuye a reducir el consumo de energía. Además, un sistema inteligente apaga automáticamente la iluminación y los aparatos eléctricos cuando los huéspedes abandonan sus habitaciones, lo que refuerza las medidas de ahorro energético. El restaurante del hotel destaca por servir platos ecológicos, muchos de los cuales se preparan con ingredientes obtenidos localmente. Como parte de su compromiso con un planteamiento de cero residuos, el hotel aplica un sólido sistema de gestión de residuos que los segrega en tres o más categorías. Además, se utiliza el compostaje para los residuos orgánicos, lo que minimiza aún más la contribución a los vertederos. Por último, un responsable de medio ambiente supervisa estas iniciativas y se asegura de que los empleados estén bien formados en la aplicación y el mantenimiento de las políticas medioambientales del hotel.
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