Hoteles Que Han Implementado Algunas Prácticas Sostenibles en Inglaterra

Con un enfoque inherente en la hospitalidad sostenible, Sofitel London St James ha hecho notables avances en las prácticas de conciencia ecológica. Un logro significativo en 2022 fue la eliminación completa de todos los plásticos de un solo uso de las habitaciones, lo que contribuyó a reducir drásticamente los residuos plásticos. El firme compromiso del hotel con la sostenibilidad no termina ahí, con esfuerzos continuos para reducir el plástico de un solo uso en todas las operaciones del hotel.

Al mismo tiempo, el Sofitel London St James se dedica a la gestión eficaz de los residuos y se esfuerza por concienciar a sus empleados y huéspedes. El viaje hacia la sostenibilidad que está realizando el hotel tiene un hito importante fijado para 2023: conseguir la certificación Green Key, una etiqueta ecológica mundialmente reconocida que aboga por la responsabilidad medioambiental y las operaciones sostenibles en el sector turístico. En el corazón de Londres, Sofitel St James se erige como faro de la hostelería de lujo sostenible, dando verdaderos pasos hacia un futuro más responsable con el medio ambiente.

El Ritz de Londres ha hecho especial hincapié en minimizar su impacto medioambiental a través de diversas prácticas. El establecimiento aspira a una reducción anual del 3% en el uso de energía y ha aplicado medidas como el uso de ventanas de doble acristalamiento, pruebas térmicas, sustitución de aparatos de gas por un sistema totalmente eléctrico y el uso de electricidad verde. Las bombillas LED de bajo consumo han sustituido a más de 5.500 lámparas en las habitaciones de los huéspedes y en los pasillos, lo que ha contribuido notablemente al ahorro energético. El Ritz también ha instalado cabezales de ducha de flujo lento, sistemas de reducción de presión y otros dispositivos para minimizar el consumo de agua. Comprometido con una gestión responsable de los residuos, el hotel recicla papel, cartón, vidrio y alimentos, trabajando para conseguir una política de cero residuos en los vertederos.

El Ritz extiende sus responsabilidades medioambientales también al apoyo a la comunidad, asociándose con la organización benéfica CleanConscience para reciclar artículos de tocador y donarlos a organizaciones benéficas del Reino Unido y a organizaciones internacionales de ayuda. El compromiso del Ritz de Londres con la sostenibilidad se refleja también en su política de alimentos y bebidas, que da prioridad a los ingredientes frescos, de temporada y de origen local, reduciendo así la huella de carbono. Para controlar la contaminación atmosférica, no se permite a los vehículos mantener los motores en marcha durante las entregas. Además, para apoyar el papel crucial de las abejas en el ecosistema, el Ritz de Londres mantiene tres colmenas. La miel producida se utiliza en la cocina del Ritz, mientras que el establecimiento colabora con Green Park para plantar más forraje apto para las abejas. Los esfuerzos del Ritz le han valido un galardón de oro de Turismo Verde y una asociación con EarthCheck, el principal grupo científico mundial de evaluación comparativa y asesoramiento en materia de viajes y turismo.

Un precioso hotel boutique que vive y respira sostenibilidad. Todo en este hotel es verde... desde el propio edificio, lo que entra y lo que sale, hasta la forma de hacer las cosas en él.